Menukaart

Wij zijn elke dag geopend vanaf 11:00 uur voor de lunch, borrel een kopje koffie of thee en natuurlijk voor dineren. Zie hieronder onze menu’s!

 

Reserveer

Download

Dinerkaart

Dinerkaart

Om te beginnen

Broodplankje

8,50
Soepen

Mosterdsoep

met stukjes brie

 

7,00

Mulligatawnysoep

pittige tomaten- kerriesoep

7,00
Koude voorgerechten

Rundercarpaccio

dun gesneden rauwe runderlende met pijnboompitten, rucola, Parmezaanse kaas en pestodressing

12,50

2 Soorten gerookte zalm (vanaf 2 personen)

op een plank geserveerd met o.a. rode ui, kappertjes, mosterdkruidensaus en brood

22,50 (2 pers.)

Groene salade met geitenkaas

Vijgen, noten en een balsamicodressing (vega)

 

14,50

Rivierkreeftjessalade

met stukjes appel, mango en een cocktailsaus

13,50
Warme voorgerechten

Gebakken scampi’s

in knoflookolie met brood (6 stuks, gepeld)

12,50

Gevulde champignons

met Riperkritekaas

11,50

Licht gebakken coquilles

(3 stuks) met Wakamé en citroengrassaus

15,50

In Hoi Sin gemarineerde stukjes diamanthaas

met salade

12,50
Hoofdgerechten

Tournedos

malse biefstuk van de haas en keuze uit peper- of champignonsaus

37,50

Bavette 

een mals stukje vlees wat in de vang van de koe zit. Keuze uit peper- of champignonsaus

26,50

Broodje hamburger ”Kajuit”

met o.a. cheddarkaas, rode ui, spek, augurk, komkommer en een mosterd- kruidensaus

18,00

Schnitzel “Kajuit”

gepaneerde schnitzel met een garnituur van ui, paprika en champignons

21,00

Spare ribs middelgrote portie

met knoflooksaus

20,50

Spareribs grote portie

met knoflooksaus

23,50

Kip in de pan 

roergebakken kipfilet met o.a.gebakken ui, champignons, afgeblust met citroen en room

21,50

Lamskoteletjes

met kruidenboter

27,50

Entrecôte Double 

Joviander entrecote van ca. 400 gram met 2 warme sausjes en kruidenboter, geschikt voor 2 personen

 

47,50 (2 pers.)
Hoofdgerechten vis

Gebakken sliptong (3 stuks)

met remouladesaus

25,50

Gebakken Zeetong

ca. 400 gram, met een remouladesaus

Dagprijs

Zalm Teriyaki

in de oven gegaarde zalmfilet met Teriyaki op een bedje van prei

22,50

Gebakken Claressefilet

met een garnituur van prei, tomaat en rivierkreeftjes

23,50

Snoekbaarsfilet

met een mosterd- kruidensaus

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met warme groenten, gebakken aardappelen, frites en u kunt gebruik maken van de saladebar

24,00
Hoofdgerechten vegetarisch

Vegetarisch trio

spinazieloempia, groenten quiche en gebakken brie

 

21,00

Empanadas 

o.a. gevuld met courgette, wortel, kaas en kruiden

18,50

Warme camembert 

met knoflook, geserveerd met Turks brood en frisse salade

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met warme groenten, gebakken aardappelen, frites en u kunt gebruik maken van de saladebar.

16,50
Seniorengerechten vlees

Tournedos

malse biefstuk van de haas met paddenstoelen en keuze uit met peper- of champignonsaus

31,50

Schnitzel “Kajuit”

gepaneerde schnitzel met een garnituur van ui, paprika en champignons

17,50

Kip in de pan 

roergebakken kipfilet met o.a.gebakken ui, champignons, afgeblust met citroen en room

16,00

Lamskoteletjes (3)

met kruidenboter

21,50
Seniorengerechten vis

Gebakken sliptong (2)

met een remouladesaus

22,50

Zalm Teriyaki

in de oven gegaarde zalmfilet met Teriyaki op een bedje van prei

18,50

Gebakken snoekbaarsfilet

met een mosterd- kruidensaus

19,50
Seniorengerechten vegetarisch

Vegetarisch duo

spinazie loempia en een kleine groenten quiche

16,00

Empanadas 

gevuld met courgette en wortel

 

Mocht u een intolerantie voor bepaalde voedingsstoffen hebben, vraag naar onze speciale kaart. Wij gaan zeer zorgvuldig om met uw voedselallergie – voedselintolerantie. Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit 100% uitgesloten.

15,50
Nagerechten

Dame Blanche

vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom

8,00

Vers fruit 

met Sabayon, vruchtenijs en slagroom

9,00

Panna cotta van kokos 

met mango- sorbetijs en slagroom

9,00

Verrassingsdessert

9,00

Trifle 

Van vruchten met slagroom

8,50

Ijskoffie 

met caramel en slagroom

6,50

Huisgemaakte brownie

met vruchtenkwark en yoghurtijs

6,50

Klein ijsje om gezellig mee te doen

vanille en vruchtenijs met slagroom

4,50

Kinderijsje

met slagroom

4,00
Lunchkaart

Lunchkaart

Soepen

Mulligatawnysoep

pittige tomaten- kerriesoep met brood

7,00

Mosterdsoep

met stukjes brie

7,00
Een ei hoort erbij

Uitsmijter ham en/of kaas

8,50

Uitsmijter “Kajuit”

met ham en kaas, ui, gebakken spekjes, champignons en paprika

11,50
Maaltijdsalades

“Zo gezond als een vis” -salade

met o.a. gerookte zalm, tonijn en scampi’s

15,50

Surf en Turf salade 

Frisse salade met biefstukpuntjes
met Hoi Sin en scampi’s met chilisaus

15, 50

Salade met gebakken geitenkaas

honing, vijgen en een balsamicodressing

15,50
Tosti's

Tosti ham/kaas

6,00

Tosti gerookte kip

met appel en Friese Riperkrite kaas

8,00

Tosti Gerookte zalm

met rode ui en roomkaas

8,00
Voor ieder wat wils

“Vis 12-uurtje”

kopje soep naar keuze, garnalenkroket, broodje met gerookte zalm

14,50

“Vlees 12-uurtje”

kopje soep naar keuze, Van Dobben kroket, broodje met carpaccio

13,50

“Vegetarisch 12-uurtje”

kopje soep naar keuze, vegetarische kroket en groenten quiche

11,50

Clubsandwich

met gerookte kip, bacon, ei, tomaat, en komkommer

10,50

2 Soorten gerookte zalm

(voor 2 personen) op een plank geserveerd met  limoen- mayonaise, rode ui, kappertjes en brood

22,50 (2pers.)

Fishersman’s wrap 

Frisse wrap met o.a. zalm, tonijn, sla en komkommer

10,00

Chicken wrap

wrap met krokante kipfilet, sla en kerriemayonaise

9,50
't Broodje

Warme beenham 

met honing-mosterdsaus

9,50

Rundercarpaccio

met pesto

11,50

Gerookte zalm

met roomkaas, rode ui en kappertjes

12,50

Tonijnsalade

met sla, rode ui

9,50

Kroket

2 Van Dobben kroketten met mosterd

 

 

Keuze uit boerenwit of waldkorn 

9,50
Plate's

Plate Wiener Schnitzel

15,50

Plate Gebakken sliptong

(2 stuks) met remouladesaus

17,50

Plate Spare ribs 

(middelgrote portie) met knoflooksaus

16,50

Broodje Kajuitburger

met gebakken ui, paprika, champignons en cheddarkaas

15,50

Plate gebakken snoekbaarsfilet

met mosterd- kruidensaus

 

 

Onze plate’s worden geserveerd met sla, frites en mayonaise

16,50
Pannenkoeken

Pannenkoek naturel

5,50

Pannenkoek met kaas of spek

6,50

Pannenkoek met appel

6,50
Borrelkaart

Borrelkaart

Bij de borrel

Broodplankje 

brood met verschillende smeersels

8,50

Nacho’s

met rode uien, zongedroogde tomaatjes, gesmolten kaas, crème fraîche en chilisaus

7,50

Bitterballen

8 stuks, Van Dobben

7,50

Portie kaasstengels

7,00

Bittergarnituur

12 stuks gefrituurde borrelhapjes

9,00

Turks brood uit de oven

gevuld met Friese Riperkrite kaas, knoflook en zeezout

8,00

Borrelplank

(geschikt voor minimaal 2 personen)

 

22,50

Vegetarische borrelplank

diverse vegetarische warme en koude hapjes

(geschikt voor 2 personen)

19,50
Bij de koffie

Lauwwarme Apfelstrudel

met slagroom

4,50

Huisgemaakte brownie

met rode vruchtenkwark en slagroom

4,50

Aanbieding van de dag

Vraag de bediening voor aanbieding van de dag

Desserts

Dame Blanche

vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom

8,00

Versfruit met Sabayon

vruchtenijs en slagroom

9,00

Panna cotta van kokos

met mango-sorbetijs en slagroom

9,00

Trifle van vruchten

met slagroom

8,50

Huisgemaakte brownie 

met vruchtenkwark, yoghurtijs en slagroom

6,50

IJskoffie

koffie met vanille-, mokka ijs en caramel met slagroom

6,50

Klein ijsje om gezellig mee te doen

vanille- en vruchtenijs met slagroom

4,50

Kinderijsje

met slagroom

4,00
Groepenkaart

Onze groepenkaart is bedoeld voor groepen met meer dan 10 personen.

Voorgerechten

Mosterdsoep

met stukjes brie

7,00

Mulligatawnysoep

pittige tomaten- kerriesoep

7,00

Rundercarpaccio

dun gesneden rauwe runderlende met pijnboompitten, rucola, Parmezaanse kaas en een pestodressing

12,50

Gebakken scampi’s 

in knoflookolie met brood

12,50
Hoofdgerechten vlees/vis

Bavette

met peper- of champignonsaus

26,50

Schnitzel “Kajuit”

gepaneerde schnitzel met een garnituur van ui, paprika en champignons

21,00

Spare ribs middelgrote portie

met knoflooksaus

20,50

Spareribs grote portie

met knoflooksaus

23,50

Kip in de pan

roergebakken kipfilet met
o.a.gebakken ui, champignons,
afgeblust met citroen en room

21,50

Gebakken sliptong (3 stuks)

met remouladesaus

25,50

Gebakken snoekbaarsfilet 

met een mosterd- kruidensaus

24,00
Hoofdgerechten vegetarisch

Vegetarisch trio

spinazieloempia, groenten quiche en gebakken brie met honing

21,00

Camembert uit de oven

met knoflook brood en een frisse salade

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met warme groenten, gebakken aardappelen, frites en u kunt gebruik maken van de saladebar. 

16,50
Nagerechten

Dame Blanche

vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom

8,00

Panna cotta

van kokos met mangosorbetijs en slagroom

9,00

Klein ijsje om gezellig mee te doen

vanille en vruchtenijs met slagroom

 

4,50