Menukaart

Hieronder vindt u de menukaart die wij voor u hebben samengesteld.

 

Dinerkaart

Dinerkaart

Om te beginnen

Broodplankje
brood met verschillende smeersels

8,50
Soepen

Mulligatawnysoep
pittige tomaat-kerriesoep

7,50

Bosuiensoep
met hamreepjes ( vega mogelijk)

7,50
Koude voorgerechten

Rundercarpaccio
dun gesneden rauwe runderlende met
pijnboompitten, rucola, Parmezaanse
kaas en een pestodressing

13,50

Groene salade
met gebakken geitenkaas, vijgen,
noten en een balsamicodressing

15,50

2 soorten gerookte zalm
met mosterd-kruidensaus, rode ui en
kappertjes, geserveerd met brood
(voor 2 personen)

25,00

Coburgerham
met mosterdfruit

14,50

Te land, ter zee en in de lucht
3 verschillende gerechtjes met vlees,
vis en gevogelte

16,50
Warme voorgerechten

Gebakken scampi’s
in knoflookolie en pittige pepertjes
met brood (6 stuks, gepeld)

13,50

Licht gebakken coquilles
met gerookte paling en mango espuma
(3 stuks)

17,00

Gevulde champignons
met Friese Riperkritekaas

12,50

Boneless rib
Gemarineerd en langzaam gegaard,
met pittige mango-ananaschutney

14,50

Groentewafel
met pulled paddo’s

13,50
Hoofdgerechten

Tournedos
malse biefstuk van de haas
met peper- of champignonsaus

36,00

Diamanthaas
met peper- of champignonsaus

26,50

Schnitzel Kajuit
gepaneerde schnitzel met een
garnituur van ui, paprika en
champignons

21,50

Spare ribs middelgrote portie
met knoflooksaus

21,50

Spareribs grote portie
met knoflooksaus

24,50

Duo van lam
combi van lamskoteletjes en lamsfilet
met kruidenboter

29,50

Broodje hamburger Kajuit
met o.a. cheddarkaas, rode ui, spek,
augurk, komkommer en mosterdkruidensaus

19,50

Pittige Thaise rode curry
met kipfilet, rijst en cashewnootjes

22,50

Entrecôte Double 
Joviander entrecote van ca. 450 gram met 2 warme sausjes en kruidenboter, geschikt voor 2 personen

 

Bij al onze hoofdgerechten worden gebakken aardappelen, frites en warme
groenten geserveerd. U kunt ook gebruik maken van onze saladebar.

47,50 (2 pers.)
Hoofdgerechten vis

Gebakken sliptong
3 stuks met remouladesaus

26,50

Gebakken snoekbaarsfilet
met mosterd-kruidensaus

25,00

Zalm Teriyaki
in de oven gegaarde zalmfilet met
Teriyaki op een bedje van prei

23,50

Gebakken zeetong
ca. 400 gram met remouladesaus

39,50

Gebakken roodbaarsfilet
met Hollandaisesaus

 

Bij al onze hoofdgerechten worden gebakken aardappelen, frites en warme
groenten geserveerd. U kunt ook gebruik maken van onze saladebar.

23,50
Hoofdgerechten vegetarisch

Warme camembert
met knoflook, geserveerd met
knoflookbrood en frisse salade

18,50

Pittige Thaise rode curry
met rijst en cashewnootje (vegan)

16,50

Broodje vegaburger
met gekarameliseerde uien

 

Bij al onze hoofdgerechten worden gebakken aardappelen, frites en warme
groenten geserveerd. U kunt ook gebruik maken van onze saladebar.

19,50
Seniorengerechten vlees

Tournedos
malse biefstuk van de haas
met peper- of champignonsaus

26,50

Schnitzel Kajuit
gepaneerde schnitzel met een
garnituur van ui, paprika en
champignon

17,50

Duo van lam
combi van lamskoteletjes en lamsfilet
met kruidenboter

24,50

Pittige Thaise rode curry
met kipfilet, rijst en cashewnootjes

16,50
Seniorengerechten vis

Gebakken sliptong
2 stuks met remouladesaus

22,50

Zalm Teriyaki
in de oven gegaarde zalmfilet met
Teriyaki op een bedje van prei

19,50

Gebakken snoekbaarsfilet
met een mosterd- kruidensaus

19,50
Seniorengerechten vegetarisch

Pittige Thaise rode curry
met rijst en cashewnootjes

13,50

Vegetarisch duo
combinatie van groentewafel
met pulled paddo’s en gevulde
champignons met Friese
Riperkritekaas

 

Mocht u een intolerantie voor bepaalde voedingsstoffen hebben, vraag naar onze speciale kaart. Wij gaan zeer zorgvuldig om met uw voedselallergie – voedselintolerantie. Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit 100% uitgesloten.

14,50
Nagerechten

Dame Blanche
vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom

8,50

Vers fruit
met Sabayon, vruchtenijs en slagroom

9,50

IJskoffie
met karamel en slagroom

7,00

Sinaasappeldessert
variatie van diverse gerechtjes met sinaasappel

9,00

Prosecco dessert
met o.a. panna cotta, prosecco-perzikijs en
prosecco met rood fruit (voor 2 personen)

19,50

Appel-notenplaatcake
met ijs en slagroom (vegan mogelijk)

7,50

Romige ananaskruimeltaart
met vanille-ijs en slagroom

7,00

Klein ijsje om gezellig mee te doen
vanille en vruchtenijs met slagroom

5,00

Kinderijsje

4,5c0
Lunchkaart

Lunchkaart

Soepen

Mulligatawnysoep
pittige tomaten- kerriesoep met brood

7,50

Bosuiensoep
met hamreepjes (vega mogelijk)

7,50
Een ei hoort erbij

Uitsmijter ham en/of kaas

9,50

Uitsmijter Kajuit
met ham, kaas, ui, gebakken spekjes, champignons en paprika

13,50
Maaltijdsalades

Surf en Turf salade
Frisse salade, diamanthaas met Teriyaki en
scampi’s met chilisaus

16,50

Salade met gebakken
geitenkaas
met honing, vijgen en een balsamicodressing

16,50

Zo gezond als een vis-salade
met o.a. gerookte zalm, tonijn en scampi’s

16,50
Tosti's

Tosti ham/kaas

6,00

Tosti gerookte zalm
met rode ui en roomkaas

8,00

Tosti kaas/salami
met fijn gesneden bosui, paprika en sriracha mayonaise

8,00
Voor ieder wat wils

Vis 12-uurtje
kopje soep naar keuze, broodje garnalenkroket en broodje met gerookte zalm

16,00

Vlees 12-uurtje
kopje soep naar keuze, broodje Oma Bob kroket en broodje met carpaccio

15,00

Vegetarisch 12-uurtje
kopje soep naar keuze, vegetarische kroket, groentewafel met gebakken paprika, ui en champignons

12,50

Fishersman’s wrap
met o.a. zalm, tonijn, sla en komkommer

12,50

Chicken wrap
wrap met o.a. krokante kipfilet, sla en
kerriemayonaise

11,50

Clubsandwich
met gerookte kip, bacon, ei, tomaat, en komkommer

12,50

2 Soorten gerookte zalm
met mosterd-kruidensaus, rode ui en
kappertjes, geserveerd met brood
(voor 2 personen)

25,00
't Broodje

Warme beenham 
met honing-mosterdsaus

10,50

Rundercarpaccio
met pesto, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

14,00

Gerookte zalm
met roomkaas, rode ui en kappertjes

14,50

Kroket
2 Van Dobben kroketten met mosterd

 

Keuze uit boerenwit of waldkorn 

10,50

Tonijnsalade
met sla en rode ui

11,50

Boneless rib
met pittige mango-ananaschutney

15,50
Plates

Wiener Schnitzel

15,50

Gebakken sliptong
2 stuks met remouladesaus

17,50

Spare ribs 
middelgrote portie met knoflooksaus

17,50

Gebakken snoekbaarsfilet
met mosterd-kruidensaus

 

 

Onze plates worden geserveerd met sla, frites en mayonaise

17,50

Broodje Kajuitburger
met gebakken ui, paprika,
champignons, spekjes en cheddarkaas

16,50

Broodje vegaburger
met gekarameliseerde uien

16,50
Pannenkoeken

Pannenkoek naturel

5,50

Pannenkoek met kaas en/of spek

6,50

Pannenkoek met appel

6,50

Pannenkoek met snoep

7,50
Borrelkaart

Borrelkaart

Bij de borrel

Broodplankje 
brood met verschillend smeersels

8,50

Turks brood uit de oven
gevuld met Friese Riperkrite kaas,
knoflook en zeezout

8,50

Nacho’s
met rode uien, zongedroogde tomaatjes, gesmolten kaas, crème fraîche en chilisaus

7,50

Bitterballen
8 stuks, van Oma Bob

8,00

Portie kaasstengels

8,00

Bittergarnituur
12 stuks verschillende gefrituurde warme borrelhapjes

9,50

Borrelplank
grote plank gevuld met diverse koude en warme hapjes (voor 2 personen)

29,50

Vegetarische borrelplank
diverse vegetarische warme en koude hapjes (voor 2 personen)

14,50

Loaded wedges
gefrituurde aardappelpartjes met pulled
chicken, bosuitjes, gesmolten kaas en pittige
sriracha mayonaise (vega mogelijk)

14,50
Bij de koffie

Appel – notenplaatcake
met slagroom (vegan mogelijk)

4,00

Romige ananaskruimeltaart
met slagroom

4,50
Desserts

Dame Blanche
vanille-ijs
met warme chocoladesaus en slagroom

8,50

Vers fruit
met Sabayon, vruchtenijs en slagroom

9,50

IJskoffie
met karamel en slagroom

7,00

Sinaasappeldessert
variatie van diverse gerechtjes met sinaasappel

9,00

Prosecco dessert
met o.a. panna cotta, prosecco-perzikijs en
prosecco met rood fruit (voor 2 personen)

19,50

Appel- notenplaatcake
met ijs en slagroom (vegan  mogelijk)

7,50

Romige ananaskruimeltaart
met vanille-ijs en slagroom

7,00

Klein ijsje om gezellig mee te doen
vanille- en bosvruchtenijs met slagroom

5,00

Kinderijsje
met slagroom

4,50