Keuzemenu's

Bent u met een groep? Voor groepen vanaf 10 personen hebben wij speciale keuzemenu’s samengesteld.

Heeft u specifieke wensen of wilt u meer informatie? Kom gerust langs om het persoonlijk te bespreken.

 

 

 

Keuzemenu 1

Keuzemenu 1 kost € 36,50 per persoon.

Voorgerecht

Keuze uit:

  • Mulligatawnysoep
    pittige tomaten-kerriesoep (vegan mogelijk)
  • Mosterdsoep
    met Friese droge worst (vegetarisch mogelijk)
Hoofdgerecht

Keuze uit:

  • Schnitzel Kajuit
    gepaneerde schnitzel met een garnituur van ui, paprika en champignons
  • Spareribs
    met knoflooksaus
  • Roedjak
    een milde Indische stoof van kip geserveerd met rijst,
    zoetzure komkommer, kroepoek en sambal
    bereid met trassi (garnalenpasta)
  • Smashburger
    dubbele runderburger met sla, cheddar, augurken- en rode uien relish
  • Gebakken snoekbaarsfilet
    met mosterd-kruidensaus
  • Camembert uit de oven
    met knoflook, geserveerd met knoflookbrood en frisse salade

De hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, frites en warme groenten. Ook kunt u gebruikmaken van de saladebar.

Nagerecht

Keuze uit:

  • Dame Blanche
    vanille-ijs met warme chocoladesaus en
    slagroom
  • Advocaatje
    met vanille-ijs en slagroom
  • Klein ijsje om gezellig mee te doen
    2 bolletjes ijs met slagroom
  • Koffie of thee naar keuze 
Keuzemenu 2

Keuzemenu 2 kost € 48,50 per persoon.

Voorgerecht

Proeverij
van diverse voorgerechten, brood en smeersels

Hoofdgerecht

Keuze uit:

  • Tournedos (140 gram)
    malse biefstuk van de haas met
    pastinaakmousseline
    met pepersaus of kalfsjus
  • Spareribs
    met knoflooksaus
  • Roedjak
    een milde Indische stoof van kip geserveerd met rijst,
    zoetzure komkommer, kroepoek en sambal
    bereid met trassi (garnalenpasta)
  • Gebakken sliptong
    3 stuks met remouladesaus
  • Zalm Teriyaki
    in de oven gegaarde zalmfilet met Teriyaki op een bedje van prei
  • Vegetarisch trio
    gevulde champignon met roomkaas en Riperkrite,
    spinazie-geitenkaasloempia en kleine falafelburger

 

De hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, frites en warme groenten. Ook kunt u gebruikmaken van de saladebar.

Nagerecht

Proeverij
koffie of thee met een proeverij
van huisgemaakte nagerechten

Lunch Keuzemenu

Vis 12-uurtje
kopje soep naar keuze, broodje garnalenkroket en broodje gerookte zalm

17,50

Vlees 12-uurtje
kopje soep naar keuze, broodje kroket en broodje carpaccio

16,50

Vegetarisch 12-uurtje
kopje soep naar keuze, broodje vegetarische kroket, spinazie-geitenkaasloempia met chilisaus

15,50